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4月12日,2016中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果發(fā)布在浙江新昌隆重召開,浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院院長黃祖輝教授代表課題組公布了品牌價(jià)值十強(qiáng)結(jié)果。
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安溪鐵觀音
品牌價(jià)值:60.04億元
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信陽毛尖
品牌價(jià)值:57.33億元
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普洱茶
品牌價(jià)值:57.09億元
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福鼎白茶
品牌價(jià)值:33.80億元
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大佛龍井
品牌價(jià)值:31.77億元
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安吉白茶
品牌價(jià)值:31.74億元
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福州茉莉花茶
品牌價(jià)值:28.52億元
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祁門紅茶
品牌價(jià)值:26.55億元
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武夷山大紅袍
品牌價(jià)值:25.75億元
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坦洋工夫
品牌價(jià)值:24.38億元
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最具品牌溢價(jià)力的三大品牌
縉云黃茶
太平猴魁
安吉白茶
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最具品牌帶動(dòng)力的三大品牌
祁門紅茶
大佛龍井
坦洋工夫
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最具品牌資源力的三大品牌
福州茉莉花茶
蒙頂山茶
廬山云霧茶
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最具品牌經(jīng)營力的三大品牌
安溪鐵觀音
信陽毛尖
福鼎白茶
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最具品牌傳播力的三大品牌
普洱茶
英德紅茶
安吉白茶
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最具品牌發(fā)展力的三大品牌
安化黑茶
武夷山大紅袍
都勻毛尖
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在過去的七年里,浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心聯(lián)合中國茶葉研究所《中國茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所等權(quán)威機(jī)構(gòu),連續(xù)開展公益性課題——“中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”專項(xiàng)研究。
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每年的茶葉品牌價(jià)值評(píng)估活動(dòng)及結(jié)果,已經(jīng)成為各地檢閱品牌建設(shè)成效的重要參考,也已成為中國茶業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。
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2015年12月底,2016中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估進(jìn)入程序。評(píng)估采用科學(xué)、系統(tǒng)、量化的方法,經(jīng)過對(duì)品牌持有單位調(diào)查、消費(fèi)者評(píng)價(jià)調(diào)查、專家意見咨詢、海量數(shù)據(jù)分析,最后形成相關(guān)評(píng)估結(jié)果。評(píng)估的每一步,都遵循科學(xué)、客觀、中立的原則,力求為我國茶葉品牌建設(shè)提供專業(yè)的參考依據(jù)。
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參與本次評(píng)估的我國茶葉區(qū)域公用品牌總數(shù)為108個(gè)。經(jīng)由對(duì)參評(píng)品牌相關(guān)數(shù)據(jù)的多方審核,課題組最終完成了對(duì)92個(gè)品牌的有效評(píng)估。
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本次評(píng)估數(shù)據(jù)顯示,92個(gè)有效評(píng)估品牌的總價(jià)值已超過1338億元,相較2015年,增長了50億元。本次評(píng)估品牌的平均品牌價(jià)值為14.54億元。品牌價(jià)值最高的達(dá)到60.04億元,最低的為0.59億元。
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2016年評(píng)估數(shù)據(jù),主要呈現(xiàn)以下三方面特征:
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一、品牌未來收益能力持續(xù)提升。
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2014年,所有有效評(píng)估品牌的平均品牌強(qiáng)度乘數(shù)得分,為77.03分;2015年,平均品牌強(qiáng)度乘數(shù)得分增長到81.85分;今年的評(píng)估品牌,平均品牌強(qiáng)度乘數(shù)得分進(jìn)一步上升到了84.23分。其中,普洱茶品牌的得分高達(dá)99.00分。
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品牌強(qiáng)度及其乘數(shù),是一組表征品牌未來持續(xù)收益能力的指標(biāo)。品牌強(qiáng)度得分的連年增長,表明了我國茶葉區(qū)域公用品牌在區(qū)域帶動(dòng)、文脈傳承、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、品牌傳播、發(fā)展趨勢(shì)等多方面的能力在不斷攀升,更有利于保障品牌在未來的持續(xù)性收益。
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二、白茶、綠茶類品牌的消費(fèi)者忠誠度較高。
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本次有效評(píng)估的品牌中,白茶類品牌的平均品牌忠誠度因子高達(dá)0.97(最高為1),其次是綠茶類品牌,為0.93。比較而言,品牌忠誠度因子較低的是黃茶類、黑茶類品牌,分別為0.81和0.83。
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品牌忠誠度因子的大小,受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)幅度的大小影響。上述數(shù)據(jù)表明,在過去的三年間,白茶和綠茶類品牌的市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,而黃茶、黑茶類品牌的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較為明顯。品牌忠誠度因子的高低,會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)選擇。黃茶、黑茶類品牌須注意價(jià)格波動(dòng)控制問題。
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三、江南產(chǎn)區(qū)茶葉品牌的溢價(jià)能力較高。
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數(shù)據(jù)顯示,來自江南產(chǎn)區(qū)的茶葉區(qū)域公用品牌,平均品牌收益為7183.40萬元,是我國四大茶產(chǎn)區(qū)中,品牌收益最低的產(chǎn)區(qū)。華南產(chǎn)區(qū)的平均品牌收益最高,達(dá)到12043.87萬元。但比較單位銷量的品牌收益,對(duì)每賣出1公斤茶葉所獲得的品牌收益進(jìn)行比較可見,江南產(chǎn)區(qū)茶品牌為87.10元/公斤,來自江北、華南、西南產(chǎn)區(qū)的茶葉品牌,其平均單位銷量品牌收益分別是26.49元/公斤、24.89元/公斤和17.33元/公斤。
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比較單位面積的品牌收益可見,華南產(chǎn)區(qū)的茶品牌的平均單位面積品牌收益為1193.17元/畝;其次是江南產(chǎn)區(qū),為869.28元/畝;江北產(chǎn)區(qū)和西南產(chǎn)區(qū)對(duì)較低,分別是334.13元/畝和270.30元/畝。
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數(shù)據(jù)充分說明,江南產(chǎn)區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)雖然規(guī)模和產(chǎn)量不大,且大多只采摘春茶,但每公斤茶葉的品牌溢價(jià)能力居于四大產(chǎn)區(qū)之首。而華南產(chǎn)區(qū)因畝產(chǎn)高,其每畝的品牌收益居于四大產(chǎn)區(qū)之首。
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中國茶業(yè)的發(fā)展,正從群雄割據(jù)階段走向區(qū)域融合的時(shí)代。隨著國家對(duì)“中國茶”品牌發(fā)展戰(zhàn)略的提出,各地也在謀求從區(qū)域性品牌走向國際性強(qiáng)勢(shì)品牌的發(fā)展之路。淘寶線上88億元的茶葉銷售額,也昭示著中國茶葉消費(fèi)正在從傳統(tǒng)的消費(fèi)方式走向年輕化、時(shí)尚化。如何在這些變局中,尋求突破,成為至關(guān)重要的命題。
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我們相信,只要我們堅(jiān)持以品牌化為核心,形成電商化、金融化、組織化、科技化等多方合力發(fā)展,中國茶品牌的輝煌時(shí)代,一定會(huì)如期來臨。
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